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在地人才知道~彰化二林阿财麵线糊!

分类:生活情报  / 时间:2020-06-27 / 作者:

在地人才知道~彰化二林阿财麵线糊!

阿财麵线糊就位在二林镇第一公有市场旁的新生路上,是间有三十多年历史,正港二林在地人才会知道的传统小吃,来这里必点的除了麵线糊之外,还有煎过跟不煎的油葱粿。

在地人才知道~彰化二林阿财麵线糊!

一般我们常吃到的麵线糊,配料不外乎是蚵仔、大肠、肉羹,而在二林阿财麵线糊这里却是加入「炸肉」,这个一条条的炸肉卷有点像是宜兰三星的卜肉,调味过后的瘦肉裹上一层麵衣,再放到油锅里炸到卜卜作响。喜欢这种口味的朋友,也可以另外点来吃唷~炸肉一份才20元,便宜到不行。

在地人才知道~彰化二林阿财麵线糊!

小碗25元、大碗35元,油葱粿20元!

在地人才知道~彰化二林阿财麵线糊!

里面有加菜脯的麵线糊和略带甜味的炸肉卷一起吃最速配!这都是今年已经七十六岁的阿嬷所传承下来的好口味,在店里帮忙的年轻貌美老闆娘和妹妹也透用网路,把这个传统味道让更多外地朋友知道。

在地人才知道~彰化二林阿财麵线糊!

油葱粿更是阿财麵线糊的招牌产品,夏天到了,还可以选择做成不煎的凉粿版本,软Q的口感淋上酱油膏、洒上炸的酥脆的油葱,这就是会令人怀念的下港滋味啦!

在地人才知道~彰化二林阿财麵线糊!

这次是误打误撞才吃到阿财麵线糊,原本要去吃在第一市场内的赤牛麵,可惜遇到清明假期没开,就在市场外走走逛逛,其实有不少间小吃都很吸引我们,但就是这间门口排队的人潮最多,果然跟着在地乡亲吃就对了。

 

 

二林阿财麵线糊│facebook 

店家地址:彰化县二林镇新生路46号

连络电话:(04) 8956072

营业时间:05:00~13:30

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